O lanche nas escolas.

É feito de acordo com as orientações do FNDE - Fundo Nacional  Desenvolvimento da Educação,  ou seja seguem o cardápio elaborado pela nutricionista responsável pela alimentação escolar, aqui de Esmeralda,  Elisabeth Biasi Furlanetto, respeitando os hábitos alimentares locais e utilizando alimentos da Agricultura Familiar do município e região